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翻炒机
翻炒机又称炒货机,是一种用于各类干货食品的翻炒设备。翻炒机采用了先进的卧式滚筒结构,主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,该翻炒机采用食品级不锈钢制成,保证了翻炒食品的安全卫生。其广泛用于炒辣椒、炒香料、炒花椒、炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒大米、炒五谷杂粮等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,干净卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。 ¥元

翻炒机适用范围

炒货机广泛用于炒辣椒、炒香料、炒花椒、炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒大米、炒五谷杂粮等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,干净卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。
成都威廉希尔翻炒机适用范围

翻炒机特点

翻炒机采用卧式滚筒,360度搅拌滚动,自动搅拌翻炒,加热与搅拌均匀,相对密封,焖炒效果特别好,特作炒货出入锅非常便捷,漏斗进货,省时省力,炒栗机具有自动出锅功能,操作简单,快捷,易懂等诸多优点。
成都威廉希尔翻炒机

翻炒机分类

  1. 按加热方式有:电加热翻炒机、燃气加热翻炒机等;
  2. 根据制作材质有:不锈钢翻炒机、碳钢翻炒机等。

翻炒机操作及注意要点

操作要点:点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时立即判断可否出料(从进料口取样来判断),如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料根据物料的物料性质不同一般为10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。

使用注意:开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
注:我公司除了可生产不锈钢翻炒机外,还可根据客户要求定制造价相对低廉的碳钢翻炒机,该碳钢翻炒机特备适用于栗子、花生、瓜子、核桃、榛子、松子、开心果等各种干果类食品的翻炒。是投资小型干货店现炒现卖的理想翻炒设备。

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